Food Challenges for the 21st Century PgCert

Lancaster University

Нашата програма ще ви даде специализираните умения и знания, за да се заемете с едно от най-значимите предизвикателства, пред които е изправено нарастващото човешко население в момента: производството и доставката на достатъчно храна за всички, за да се поддържа активен здравословен начин на живот.

Нашият PG сертификат е програма за дистанционно обучение, предназначена за хора с интерес към глобалната хранителна система и за професионалисти в сферата на хранителните доставки. В този вълнуващ курс се разглеждат важни въпроси, свързани с продоволствената сигурност, с акцент върху производството, разпределението и отпадъците.

Курсът е изключително гъвкав. Той се предлага като курс на пълно работно време за една година или като курс на непълно работно време за минимум две и максимум три години, така че да можете да съчетаете обучението с ежедневната си работа. Обучението се провежда предимно онлайн; всички материали се предоставят и можете да ги разглеждате със собствено темпо. Освен това ще имате възможност да се запознаете със състудентите си и да създадете контакти по време на кратки семинари или онлайн дискусии по избор.

За да получите PGCert, трябва да завършите четири модула. Програмата започва през октомври с встъпителен модул, който обхваща широк кръг от въпроси, свързани с продоволствената сигурност. След това можете да изберете още три модула от набора от по-специализирани модули. Изборът на модули е разнообразен и изучаването на избрани теми ще ви позволи да развиете специализирани познания за факторите, които оказват влияние върху продоволствената сигурност, и за въздействието на околната среда върху производството на храни.

След като завършите тази програма, ще имате солидна основа от умения, знания и опит, за да се справите с хранителните предизвикателства на 21-ви век. Това ще бъде безценно на работното място или като отправна точка за по-нататъшно обучение.

Ако първоначално сте се записали на ниво PGCert, можете да кандидатствате за повишаване на квалификацията до нашата Pg Diploma или MSc in Food Security (Distance Learning) при достигане на необходимия академичен стандарт. Като алтернатива можете да кандидатствате за директно записване в PgDip или MSc по продоволствена сигурност (дистанционно обучение) и да завършите по-рано с междинна награда.