Продоволствена сигурност MSc

The University of Edinburgh - Единбургският университет

Как ще се изхранваме в бъдеще?

Това е един от най-важните въпроси пред човешката раса. Достъпът до добра и здравословна храна е основно човешко право.

Бързото нарастване на населението, ограничените ресурси, увреждането на околната среда, изменението на климата и неравенството в световен мащаб обаче правят този въпрос изключително сложен.

Магистърската програма "Продоволствена сигурност" е насочена към тези предизвикателства, като се обръща специално внимание на социалните и икономическите аспекти на продоволствената сигурност.

Какво ще науча? Тази магистърска програма ви предоставя отлични възможности да се справите с глада по света и да нахраните света през 21-ви век.

В рамките на тази програма ще проучите въпроси като:

• социални демографски данни

• диета и хранене

• трансформацията на хранителната система

• търговия

• технологии и иновации

• опазване на околната среда

• изменението на климата

Ще научите също така за ролята на генетиката в устойчивото производство на храни, значението на сирашките култури и нарастващия натиск върху ресурсите, като например водата и почвата, наред с други теми.

Ще проучите как продоволствената сигурност се е превърнала в изключително важен въпрос за обществата по света. Тя засяга не само системите за производство на храни и веригите за доставки, но и въпроси на развитието като собствеността върху земята, неравенството и разменната стойност на стоките.

Репутация, значимост и пригодност за заетост Налице е нарастващо търсене на квалифицирани експерти, които да допринасят за създаването на политики и законодателство в областта на производството на храни. Освен това да оценяват агроиндустрията при проследяване на нейната стратегия за развитие с цел подобряване на производството и разпространението на храни по устойчив начин.

Тази магистърска програма предлага мултидисциплинарен подход към сложни проблеми. Ще придобиете задълбочени познания за техническите, агрономическите, екологичните, икономическите и социално-политическите фактори, които влияят върху продоволствената сигурност.

Ще усвоите и техники за качествен и количествен анализ на данни, за да оцените различни аспекти на продоволствената сигурност.

Колеж за селски райони на Шотландия (SRUC)

Тази програма се осъществява в сътрудничество с Колежа за селски райони в Шотландия (SRUC). Вие ще се възползвате от това, че сте пълноправен студент в Единбургския университет, както и от достъпа до целия допълнителен персонал, експертен опит и ресурси на SRUC. След успешното завършване на програмата ще ви бъде издадена диплома от Единбургския университет.<MS&&>

Посетете уебсайта на SRUC: <MW&&>https://www.sruc.ac.uk/</MW&&>

Продоволствена сигурност срещу безопасност и хигиена на храните

Моля, обърнете внимание, че магистърската програма "Сигурност на храните" не е подходяща за хора, които се интересуват предимно от хигиена на храните, безопасност на храните или свързани с тях области</MS&&>.

Моля, прочетете внимателно тази програма и се уверете, че разбирате нейното естество, преди да кандидатствате. Кандидати, които не са разбрали ясно програмата, няма да бъдат приети.

Акредитиран от Асоциацията на дипломираните експерт-счетоводители (ACCA) с цел освобождаване от някои професионални изпити.

Акредитиран от Асоциацията на международните счетоводители (AIA) с цел освобождаване от някои професионални изпити.

Акредитиран от Асоциацията на висшите колежански училища по бизнес (AACSB).

Акредитиран от Chartered Institute of Management Accountants (CIMA) за целите на освобождаване от някои професионални изпити по ускорения път на акредитирана степен.

Акредитиран от Chartered Institute of Public Finance and Accountancy (CIPFA) с цел освобождаване от някои професионални изпити.

Акредитиран от системата за подобряване на качеството на EFMD.

Акредитиран от Института на дипломираните експерт-счетоводители в Англия и Уелс (ICAEW) с цел освобождаване от някои професионални изпити.

Акредитиран от Института на дипломираните експерт-счетоводители в Шотландия (ICAS) за целите на освобождаване от някои професионални изпити.