Newcastle College
Culinaire kunsten FdA
Newcastle College

Belangrijke feiten over de opleiding

Beoordelingen van studenten

Hieronder vind je cursus specifieke beoordelingen van 10 afgestudeerden van Culinary Arts FdA op Newcastle College voor elk van de onderzoeksvragen in vergelijking met het gemiddelde voor alle UK opleidingen in Productie van voedsel en dranken.

Algemene tevredenheid studenten
44 /100
10 totaal respondenten
De NSS wordt uitgevoerd in opdracht van het Office for Students

Salaris

Salaris van alle Britse afgestudeerden van opleidingen (voornamelijk undergraduate studenten)

  15 maanden na afstuderen 3 jaar na afstuderen 5 jaar na afstuderen
Mediane salaris £22632 £25445 £29652
25-75 percentiel bereik £19421 - £27368 £19313 - £31609 £21902 - £36644

Cursusbeschrijving

Als je een ambitieuze chef-kok bent of een carrière in hospitality management of voedselontwikkeling nastreeft, dan zal deze opleiding Culinaire kunsten je daarbij helpen. Voortbouwend op je bestaande kookvaardigheden ontwikkel je geavanceerde culinaire kennis en technieken, evenals de vaardigheden die nodig zijn om een reeks voedingsmiddelenbedrijven op de markt te brengen en te beheren. Je verkent de gastronomie en innovatie in voeding, de nieuwste eettrends en vergroot je begrip van zaken als dieetwensen, het plannen van menu's en het beheren van financiën. Deze opleiding is ontwikkeld met de steun van lokale chef-koks, waaronder Norman Bradford en Kyle Greenwood, en je leert van docenten die ervaring hebben met het werken in een Michelinster-omgeving. Dit diploma voldoet aan de huidige vraag naar specialistische, diepgaande vaardigheden in gastvrijheid in de hele regio. Een stage van minstens 16 uur per week naast je studie helpt je om verder te bouwen op je uitgebreide ervaring. Je profiteert van masterclasses in slagerij, suikerambacht en patisserie en leert gespecialiseerde apparatuur te gebruiken, zoals dehydratatiemachines, rookpistolen en sous vide waterbaden. Na het succesvol afronden van de FdA Culinary Arts kun je doorstromen naar de BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (Top-Up) bij Newcastle College University Centre. Je kunt ook de industrie in als commis chef of chef de partie.

Cijfers & studietijd

Studenten krijgen les via - Hoorcolleges - Gastcolleges - Seminars - Praktijksessies - Workshops - Groepswerk - Masterclasses - Stage - Zelfstandige studie. Studenten worden beoordeeld door middel van - Schriftelijke opdrachten - Verslagen - Praktijkbeoordeling aan het einde van het jaar gepresenteerd bij NECTA.

Toelatingsvoorwaarden

Krijg advies over welke funderingscursussen voor jou het beste zijn om toch Culinary Arts, FdA te kunnen studeren, als je niet voldoet aan de minimumvereisten qua UCAS-score, A-niveaus of Engelse taal.

Kosten

Collegegeld Culinaire kunsten FdA

Channel Islands £9250 Jaar 1
Ierland £9250 Jaar 1
Engeland £9250 Jaar 1
Noord-Ierland (UK) £9250 Jaar 1
Schotland £9250 Jaar 1
Wales £9250 Jaar 1

Gemiddelde kosten van levensonderhoud voor studenten in UK

Huur £518
Water, gas, elektriciteit, internet (thuis) £50
Boodschappen supermarkt £81
Kleding £35
Uit eten £33
Alcohol £27
Eten afhalen/laten bezorgen £30
Uitgaan/entertainment (exclusief alcohol, eten) £24
Vakantie en weekendjes weg £78
Transport in de stad £17
Zelfzorg/sport £20
Schrijfwaren/boeken £13
Mobiele telefoon/internet £13
Kabel TV/streaming £7
Verzekering £51
Anders £1092
Gemiddelde kosten voor levensonderhoud voor een student £95

Londen kost ongeveer 34% meer dan gemiddeld, vooral omdat de huur 67% hoger is dan het gemiddelde van andere steden. Voor studenten die in een studentenhuis verblijven, zijn de kosten voor water, gas, elektriciteit en wifi meestal inbegrepen in de huurprijs. Voor studenten in kleinere steden, waar de accommodatie op loop-/fietsafstand ligt, zijn de vervoerskosten meestal aanzienlijk lager.

Hoe solliciteren?

Uiterste termijn voor het indienen van aanvragen:

1 januari 2025

Dit is de uiterste datum waarop aanmeldingen voor deze cursus moeten zijn ingevuld en verzonden. Als de universiteit of hogeschool nog plaatsen beschikbaar heeft, kun je ook na deze datum een aanvraag indienen, maar jouw aanvraag wordt dan niet gegarandeerd in behandeling genomen.

Mogelijke 'entry points':

  • Jaar 1 (Standaard toegangspunt)

Over Newcastle College

Newcastle College is een Britse instelling die zowel voortgezet onderwijs als hogere opleidingen en programma's aanbiedt. De hoofdcampus bevindt zich in Rye Hill, op slechts 10 minuten lopen van het bruisende stadscentrum van Newcastle.

Lijst met 54 bachelor- en masteropleidingen van Newcastle College - cursuscatalogus

Studentensamenstelling van Newcastle College

undergraduates:
postgraduates:
Totaal:
0
  • Career Stories with Katie | Education Partnerships
  • Career Stories with Bill Tyler | Education Partnerships
  • Career Stories with Rachael Allen | Travel and Tourism Curriculum Lead
  • Healthcare | My Course In 30 Seconds | Newcastle College

Waar wordt dit programma onderwezen

Main Site
map marker Toon op kaart

Gelijksoortige opleidingen

Programma Universiteit Studenten­tevredenheid Werke­loos Drop­out Collegegeld (Inter­nationaal) UCAS tarief Stad
Culinary Arts Management with Professional Placement FdA University College Birmingham - - - £13500 - Birmingham On campus Voltijd
Professional Chef FdA University College Birmingham - - - £13500 - Birmingham On campus Voltijd
Culinary Arts and Management FdA Teesside University - - - - - Middlesbrough On campus Voltijd
Culinary Arts FdA Newcastle College - - - - - Newcastle On campus Voltijd
Artisan Food Production FdSc Nottingham Trent University - - 0% - 118 Nottingham On campus Voltijd
Hospitality and Visitor Economy Management (Culinary Product Development) FdA Nottingham College - - - - - Nottingham On campus Voltijd
Artisan Food Production FdSc Nottingham Trent University - - 0% - 119 Nottingham On campus Voltijd
Culinary Arts and Management FD Middlesbrough College - - - - - Middlesbrough On campus Deeltijd
Culinary Arts FdA Coleg Llandrillo (Llandrillo College) - - - - - Colwyn Bay On campus Deeltijd