Culinair Kunstmanagement met Beroepsstage FdA
University College Birmingham
Belangrijke feiten over de opleiding
Beoordelingen van studenten
Hieronder vind je cursus specifieke beoordelingen van 20 afgestudeerden van Culinary Arts Management with Professional Placement FdA op University College Birmingham voor elk van de onderzoeksvragen in vergelijking met het gemiddelde voor alle UK opleidingen in Productie van voedsel en dranken.
Deze specifieke cursus
Salaris
Salaris van afgestudeerden in landbouw, voeding en aanverwante studies
Belangrijk: de salarisgegevens hieronder zijn niet vakspecifiek, maar bevatten gegevens van alle studenten van de opleiding Productie van voedsel en dranken aan deze universiteit. Wegens de methode van gegevensverzameling zijn de salarisgegevens hoofdzakelijk gebaseerd op gegevens van bachelorstudenten.
15 maanden na afstuderen | 3 jaar na afstuderen | 5 jaar na afstuderen | |
---|---|---|---|
Mediane salaris | £24000 | £23500 | £21000 |
25-75 percentiel bereik | £20000 - £29000 | £21000 - £25500 | £15000 - £31000 |
Alle landbouw, voeding en aanverwante studies opleidingen van de University College Birmingham
Salaris van alle Britse afgestudeerden van landbouw, voeding en aanverwante studies opleidingen (voornamelijk undergraduate studenten)
15 maanden na afstuderen | 3 jaar na afstuderen | 5 jaar na afstuderen | |
---|---|---|---|
Mediane salaris | £22632 | £25445 | £29652 |
25-75 percentiel bereik | £19421 - £27368 | £19313 - £31609 | £21902 - £36644 |
Alle landbouw, voeding en aanverwante studies cursussen in UK
Cursusbeschrijving
Deze cursus is geaccrediteerd door de Universiteit van Warwick
OVERZICHT
Als je een kwalificatie wilt die echt deuren opent in de voedingsindustrie, dan is onze Culinary Arts Management foundation course de perfecte keuze voor jou. Van de met een Michelin-ster bekroonde restauranteigenaar Brad Carter tot Raymond Blanc Cookery School senior docent Rebecca Boast en een reeks sterren op de BBC's MasterChef tv-serie, hebben studenten van University College Birmingham genoten van stellaire carrières na hun afstuderen aan deze cursus - en jij kunt in hun voetsporen treden.
Of je nu executive chef-kok in een 5-sterrenhotel wilt worden, een high-profile restaurantkeuken wilt leiden of nieuwe producten wilt creëren als ontwikkelingskok, onze culinaire topopleiding geeft je de vaardigheden, kennis en ervaring die je nodig hebt. Van onze ongelooflijke professionele trainingskeukens en ons bekroonde Restaurant at Birmingham College of Food tot onze geavanceerde Food Science and Innovation Suite en onze deskundige chef-docenten, er is geen betere plek voor jou om je culinaire vaardigheden te perfectioneren.
Een belangrijk onderdeel van de opleiding is een stage van een jaar met uitgebreide mogelijkheden in het Verenigd Koninkrijk en het buitenland. Je krijgt ook de kans om aanvullende prijzen te behalen, zoals een certificaat voor voedselhygiëne, terwijl we een groot aantal contacten in de industrie hebben om je mogelijkheden te bieden voor meer werkervaring, masterclasses voor experts en culinaire wedstrijden.
- **WAAROM VOOR DEZE CURSUS KIEZEN?
- Werkstage - Vergroot je kansen op de arbeidsmarkt door een betaalde stage van een jaar in de culinaire sector, met mogelijkheden over de hele wereld.
- Praktische toepassing - Doe mee aan mogelijkheden zoals werken in restaurants met Michelinsterren (bijv. Simpsons, Carters of Moseley), productontwikkeling ondersteunen bij grote bedrijven zoals Mars of werken in ons uitstekende campusrestaurant.
- Wedstrijden - Bewijs je capaciteiten in een reeks wedstrijden in de sector - je kunt in de voetsporen treden van onze eerdere winnaars bij Nestlé Professional Toque d'Or (vijfvoudig winnaar), Zest Quest Asia (tweevoudig kampioen), BCF Young Chef of the Year en nog veel meer.
- Verrijking - Geniet van een verscheidenheid aan bezoeken en masterclasses van beroemde chef-koks en experts uit de voedingsmiddelenindustrie
FACILITEITEN
University College Birmingham staat bekend om zijn uitstekende opleidingsfaciliteiten voor de voedingsmiddelenindustrie. Als student aan onze opleiding Culinary Arts Management heb je toegang tot onze professionele standaardkeukens, die regelmatig worden gebruikt voor prestigieuze wedstrijden, en tot onze Food Science and Innovation Suite met de nieuwste test- en diagnosetechnologie voor voedingsmiddelen, ultramoderne ontwikkelingskeukenfaciliteiten en een op maat gemaakte sensorische evaluatieruimte.
Daarnaast hebben we een AA Rosette Highly Commended restaurant op de campus - Restaurant at Birmingham College of Food - dat open is voor het publiek en waar je praktische vaardigheden opdoet, van het serveren van fastfood tot zilverbediening.
PLACEMENTEN
Onze cursus biedt een betaalde stage van een jaar tijdens je tweede jaar, waarin je geen collegegeld hoeft te betalen. Er zijn mogelijkheden in het Verenigd Koninkrijk en in het buitenland.
Werkgevers met wie we hebben samengewerkt zijn onder andere White Barn Inn and Spa (Maine, VS), The Savoy (Londen), Gleneagles (Schotland), Celtic Manor (Wales), The Landmark (Londen) en Ashford Castle (County Mayo, Ierland).
- CARRIÈRE EN DOORSTROMING
Voorbeelden van loopbanen die je zou kunnen volgen na deze cursus:
- Chef-kok
- Sous chef
- Eigenaar levensmiddelenbedrijf/restaurateur
- Catering manager
- Chef productontwikkeling
- Docent culinaire kunsten
Na afronding van de propedeuse kun je doorstromen naar het laatste jaar van onze volledige BA (Hons) graad.
Banen & carrièreperspectieven
15 maanden na het afstuderen werd aan de afgestudeerden van deze opleiding gevraagd wat zij doen en of zij werken, over hun huidige baan en hun vooruitzichten.
Deze specifieke cursus
Huidige banen
Alle opleidingen van de University College Birmingham
Vereist vaardigheidsniveau van de baan na 15 maanden
Alle Productie van voedsel en dranken opleidingen van de University College Birmingham
Banen van afgestudeerden van deze opleiding (15 maanden na afstuderen)
Voorbeeld hieronder gebaseerd op alle afgestudeerden van de opleiding Culinary Arts Management with Professional Placement FdA aan de University College Birmingham
85% | Beroepen in de verkoop |
10% | Geschoolde beroepen |
10% | Geassocieerde beroepsbeoefenaren in het bedrijfsleven en de openbare dienst |
Cijfers & studietijd
Toelatingsvoorwaarden
UCAS-tarief van toegelaten studenten voor deze cursus
Deze specifieke cursus
Engelse taalvereisten
Graad | Extra details | |
---|---|---|
Cambridge English Advanced | BA/BSc - Minimaal 170 met niet minder dan 160 in een vaardigheid FdA/FdSc - Minimaal 160 met niet minder dan 150 in een vaardigheid |
|
IELTS (Academic) | BA/BSc - Totale score van 6,0 met niet minder dan 5,5 voor elk onderdeel FdA/FdSc - Totale score van 5,5 met niet minder dan 5,0 in elk onderdeel |
|
Institution's Own Test | BA/BSc - Totale score van B2 met niet minder dan B2- in elk onderdeel FdA/FdSc - Totale score van B2- met niet minder dan B1 in elk onderdeel |
Kosten
Collegegeld Culinair Kunstmanagement met Beroepsstage FdA
Ierland | £9250 | Jaar 1 |
---|---|---|
EU | £13500 | Jaar 1 |
Internationaal | £13500 | Jaar 1 |
Engeland | £9250 | Jaar 1 |
Noord-Ierland (UK) | £9250 | Jaar 1 |
Schotland | £9250 | Jaar 1 |
Wales | £9250 | Jaar 1 |
Aanvullende informatie over vergoedingen
UK:
Als je een Britse student bent die zich inschrijft voor een Foundation Degree of een BA/BSc aan University College Birmingham in 2021/22, dan bedraagt je collegegeld voor dit studiejaar £9.250. Een half jaar collegegeld is £4625.
Dit is een jaarlijkse vergoeding en zal in de daaropvolgende jaren stijgen met de inflatie (in lijn met de toegestane stijging van de overheid).
Als je een Engelse student bent die je eerste kwalificatie in het hoger onderwijs volgt, kun je een lening voor collegegeld aanvragen bij de Student Loans Company. Je begint pas met het terugbetalen van deze lening als je de opleiding hebt afgerond en meer dan £25.000 per jaar verdient.
Als je in Schotland, Wales of Noord-Ierland woont, moet je een aanvraag indienen bij Student Finance Wales, Student Finance Northern Ireland of SAAS. De leningen en beurzen die voor jou beschikbaar zijn, zullen verschillen van die van Student Finance England.
UCB brengt geen kosten in rekening voor stages van 24 of 48 weken.
Meer informatie over UK vergoedingen vind je hier op onze website -
**
EU en Internationaal:
Gemiddelde kosten van levensonderhoud voor studenten in UK
Huur | £518 |
Water, gas, elektriciteit, internet (thuis) | £50 |
Boodschappen supermarkt | £81 |
Kleding | £35 |
Uit eten | £33 |
Alcohol | £27 |
Eten afhalen/laten bezorgen | £30 |
Uitgaan/entertainment (exclusief alcohol, eten) | £24 |
Vakantie en weekendjes weg | £78 |
Transport in de stad | £17 |
Zelfzorg/sport | £20 |
Schrijfwaren/boeken | £13 |
Mobiele telefoon/internet | £13 |
Kabel TV/streaming | £7 |
Verzekering | £51 |
Anders | £1092 |
Gemiddelde kosten voor levensonderhoud voor een student | £95 |
Londen kost ongeveer 34% meer dan gemiddeld, vooral omdat de huur 67% hoger is dan het gemiddelde van andere steden. Voor studenten die in een studentenhuis verblijven, zijn de kosten voor water, gas, elektriciteit en wifi meestal inbegrepen in de huurprijs. Voor studenten in kleinere steden, waar de accommodatie op loop-/fietsafstand ligt, zijn de vervoerskosten meestal aanzienlijk lager.
Hoe solliciteren?
Uiterste termijn voor het indienen van aanvragen:
1 januari 2025
Dit is de uiterste datum waarop aanmeldingen voor deze cursus moeten zijn ingevuld en verzonden. Als de universiteit of hogeschool nog plaatsen beschikbaar heeft, kun je ook na deze datum een aanvraag indienen, maar jouw aanvraag wordt dan niet gegarandeerd in behandeling genomen.
Mogelijke 'entry points':
- Jaar 1 (Standaard toegangspunt)
Universiteitrankings
Score van University College Birmingham in top UK en wereldwijde ranglijsten.
Bekijk alle 1 rankings van University College Birmingham
Over University College Birmingham
University College Birmingham (UCB) is een universiteit in Birmingham, Engeland, die gespecialiseerd is in beroepsopleidingen voor zowel het hoger onderwijs als het voortgezet onderwijs. De meerderheid van de undergraduate en postgraduate graden van UCB zijn officieel geaccrediteerd door de Universiteit van Birmingham, een van de hoogst gerangschikte academische instellingen in de wereld.
Lijst met 68 bachelor- en masteropleidingen van University College Birmingham - cursuscatalogus
Studentensamenstelling van University College Birmingham
-
Totaal aantal studenten ingeschreven op University College Birmingham per niveau Academiejaar 2021/22 - Voltijds equivalente studenteninschrijvingen, gepubliceerd door Higher Education Statistics Agency (HESA) op februari 2022
- undergraduates:
- 4130
- postgraduates:
- 440
- Totaal:
- 4570
-
Aantal studenten ingeschreven voor cursussen van het vak "Business & Management": 2545 Academiejaar 2021/22 - Voltijds equivalente studenteninschrijvingen, gepubliceerd door Higher Education Statistics Agency (HESA) op februari 2022
Waar wordt dit programma onderwezen
Gelijksoortige opleidingen
Programma | Universiteit | Studententevredenheid | Werkeloos | Dropout | Collegegeld (Internationaal) | UCAS tarief | Stad | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Culinary Arts Management with Professional Placement FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | On campus Voltijd | |
Business Enterprise FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | On campus Voltijd | |
Football Business Management FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | On campus Voltijd | |
Business Management FdA | University College Birmingham | - | 10% | 15% | £13500 | 60 | Birmingham | On campus Voltijd | |
Animal Management (Behaviour & Welfare) FdSc | Reaseheath College | - | - | - | £13000 | - | Nantwich | On campus Voltijd | |
Animal Management (Zoo and Wildlife) FD | Derby College | - | - | - | £12000 | - | Derby | On campus Voltijd | |
Animal Science with Management (including Foundation Year) FdSc | Askham Bryan College | - | - | - | £14000 | - | York | On campus Voltijd | |
Management of Animal Collections with Conservation FdSc | Askham Bryan College | - | - | - | £14000 | - | York | On campus Voltijd | |
Conservation Science and Animal Management (Wildlife and Zoo) FdSc | University of Suffolk | - | - | - | £13992 | - | Ipswich | On campus Voltijd | |
Management FD | Doncaster College and University Centre | 81% | 0% | 40% | - | - | Doncaster | On campus Voltijd |