Toegepaste voedselveiligheid en kwaliteitsmanagement met industriële praktijk MSc

University of Greenwich

De tweejarige masteropleiding Applied Food Safety & Quality Management with Industrial Practice is ideaal voor afgestudeerden die op zoek zijn naar een leidinggevende functie in de voedingsmiddelenindustrie.

Er is een enorme vraag naar professioneel opgeleide afgestudeerden die begrijpen wat er nodig is om veilig voedsel aan consumenten te leveren. Onze cursus behandelt verschillende onderwerpen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit om je te helpen aan deze behoeften van de industrie te voldoen.

Deze omvatten het beheer van voedselveiligheid en kwaliteit in de hele toeleveringsketen en hoe je veiligheids- en kwaliteitsbeheersystemen ontwerpt en implementeert om aan de vereiste lokale en internationale wetgeving te voldoen. Tijdens je tweede jaar kun je ook solliciteren naar een baan bij een relevante werkgever.

De cursus is gericht op afgestudeerden van aanverwante disciplines of professionals in de voedingssector die hun vaardigheden willen ontwikkelen en een leidinggevende functie willen bekleden. De cursus wordt gegeven door medewerkers van het bekroonde Natural Resources Institute (NRI).

Wat je moet weten over deze cursus

• Deze tweejarige cursus omvat een onafhankelijk onderzoeksproject en een stage van een jaar
• De cursus wordt gegeven door het bekroonde Natural Resources Institute (NRI), met zijn unieke kennisbasis en ervaring in de sector
• Onze farm-to-fork benadering behandelt een verscheidenheid aan voedselveiligheids- en kwaliteitsmanagementkwesties
• Deze populaire cursus op onze Medway Campus in Kent is beperkt beschikbaar en het aantal studenten is beperkt. Meld je vroeg aan om je plaats zeker te stellen
• Je bent zelf verantwoordelijk voor het regelen van je stageplaats (met onze hulp). Maar als dit niet lukt, kun je nog steeds afstuderen met een diploma zonder industriële praktijk.