Nutrition (avec année préparatoire) BSc (Hons)

Teesside University

Vue d'ensemble du cours : Ce cours comprend une année de fondation - idéale si tu as besoin d'une préparation supplémentaire ou si tu n'as pas les notes suffisantes pour rejoindre l'année 1. Une nutrition saine et durable est en train de changer le monde. La nutrition est l'étude des relations complexes entre l'alimentation, le mode de vie et les résultats en matière de santé chez les individus et les populations - tous essentiels pour réduire les maladies à long terme telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer. La nutrition est une science multidisciplinaire qui englobe la biochimie, la physiologie, la science alimentaire et le comportement. Tu es très employable dans les domaines de la santé publique, de la recherche et du conseil en nutrition, ainsi que dans l'industrie alimentaire. Les diplômés progressent rapidement dans leur carrière et nombre d'entre eux jouent un rôle clé dans des organisations connues de tous : l'un d'entre eux a dirigé la réponse locale, et maintenant régionale, à la pauvreté alimentaire pendant la crise du coronavirus ; deux diplômés ont joué un rôle déterminant dans le développement de la gamme végétalienne de Quorn, un travail qui a commencé alors qu'ils étaient encore étudiants en licence.

Principales raisons d'étudier ce cours

1. Emploi à impact dans l'industrie alimentaire, la santé publique, l'éducation.
2. Des laboratoires et des installations conformes aux normes de l'industrie
3. Une équipe d'enseignants et d'assistants actifs dans le domaine de la recherche et de l'industrie, dont beaucoup ont une formation de praticien.
4. Un large éventail d'expériences pratiques et de projets concrets te permet d'être prêt à travailler.
5. Tu peux demander à devenir membre étudiant de l'Institute of Food Science & Technology. Après le cours : Les diplômés de ce cours pourront s'inscrire en tant que nutritionnistes auprès de l'Association pour la nutrition. Ils sont très employables dans un grand nombre de domaines, notamment la santé publique, la recherche et le conseil en nutrition, ainsi que dans de nombreuses fonctions de l'industrie alimentaire. Les diplômés de cette formation ont très bien réussi dans la vie professionnelle, beaucoup d'entre eux accédant rapidement à des postes de direction. Les nutritionnistes travaillent pour le gouvernement, les autorités locales et les organisations caritatives actives dans le domaine de la santé. Certains travaillent à leur compte et offrent des conseils nutritionnels de qualité aux particuliers et aux organisations. Les nutritionnistes en santé publique sont des experts en alimentation et en nutrition dont le travail consiste à comprendre les problèmes de nutrition de la population et à développer des solutions efficaces pour améliorer la santé de la population. Les nutritionnistes sportifs conseillent les athlètes en matière d'alimentation saine et de choix de mode de vie afin d'améliorer leur condition physique et leur santé. La profession d'enseignant est une destination importante, en particulier pour les diplômés en nutrition qui souhaitent transmettre leurs compétences et leurs connaissances à la prochaine génération. L'industrie alimentaire est le plus gros employeur du Royaume-Uni et l'un des plus gros recruteurs de diplômés en sciences, et c'est une excellente destination pour les diplômés en nutrition. Nombre de nos diplômés occupent des postes de direction dans des entreprises alimentaires de toutes tailles, qu'il s'agisse d'entreprises de pointe ou de marques connues. Les destinations récentes des diplômés comprennent Quorn Foods, Glanbia Performance Nutrition, Huel, Kerry Ingredients, Ornua Nutrition Ingredients, Science in Sport et Robert Linley Ltd. Tu seras également qualifié pour une série d'opportunités passionnantes de troisième cycle, y compris des cours de niveau master en diététique, en santé publique, en nutrition et dans des domaines connexes. Les diplômés sont également bien équipés pour créer leur propre entreprise, une ambition que l'Université de Teesside sera heureuse de soutenir grâce à ses programmes d'entrepreneuriat étudiant.