Manchester Metropolitan University
Ciência e inovação de alimentos MSc
Manchester Metropolitan University

Modalidades de curso oferecidas

Fatos importantes sobre o curso

Avaliações dos alunos

Abaixo você pode ver análises específicas de 20 graduados em Food Science and Innovation MSc - Manchester Metropolitan University para cada uma das perguntas da pesquisa em comparação com a média de todos os cursos de graduação em anatomia, fisiologia e patologia, UK.

Satisfação geral dos alunos
67 /100
20 total de respondentes
O NSS é comissionado pelo Escritório para estudantes

Salário

Salário dos graduados em anatomia, fisiologia e patologia

Importante: Os dados salariais abaixo não são específicos do curso, mas contêm dados de todos os estudantes de anatomia, fisiologia e patologia na universidade. Devido à metodologia de coleta de dados, os dados salariais baseiam-se principalmente nos dados dos estudantes universitários.

  15 meses após a formatura 3 anos após a formatura 5 anos após a formatura
Salário mediano £32000 £25000 £29000
Intervalo percentil 25-75 £25000 - £34000 £18000 - £27500 £19000 - £30500


Salário de todos os graduados do Reino Unido de anatomia, fisiologia e patologia (principalmente estudantes de graduação)

  15 meses após a formatura 3 anos após a formatura 5 anos após a formatura
Salário mediano £25154 £26830 £32977
Intervalo percentil 25-75 £22123 - £29608 £21022 - £35666 £25332 - £42896

Descrição do curso

Visão geral

Com este curso, você explorará a fabricação de alimentos do século XXI e desenvolverá sua compreensão de como as propriedades bioquímicas dos componentes dos alimentos influenciam o sabor e a sensação dos alimentos e como eles afetam a nutrição e a saúde.

Você explorará a avaliação sensorial, a legislação alimentar e como as tendências globais de comércio, regulamentação e política influenciam a sustentabilidade e o impacto mais amplo da cadeia alimentar. Você também analisará tópicos como produção moderna e tecnologias analíticas, alimentos funcionais e legislação de rotulagem, e como garantir que os alimentos sejam nutritivos e seguros para o consumo.

As habilidades técnicas são vitais para o setor de alimentos e são uma parte importante deste curso. Em nossos laboratórios dedicados de tecnologia de alimentos e bioquímica, você terá sessões práticas em áreas de produção de alimentos, avaliando as propriedades sensoriais dos alimentos, a qualidade microbiológica e a análise química e física dos alimentos.

Você também concluirá um projeto de desenvolvimento de alimentos no qual criará seus próprios alimentos inovadores, trabalhando em tudo, desde marketing e análise sensorial até requisitos legais - e você também criará seu produto.

Projetos anteriores incluem cerveja feita com resíduos de produtos de confeitaria, iogurtes funcionais para consumidores idosos e sorvete vegano sustentável feito com nozes de tigre.

Esse curso também está disponível para estudo on-line em meio período.

Características e benefícios

  • Habilidades técnicas** - Você aprenderá habilidades em produção de alimentos, análise sensorial, microbiologia e bioquímica.

  • Instalações padrão do setor** - Você usará nossas instalações de fabricação de alimentos no campus, que incluem um conjunto de painéis sensoriais de 10 cabines, cozinhas de desenvolvimento e laboratórios de bioquímica e fisiologia de alimentos.

  • Segurança alimentar** - Você realizará todos os aspectos dos testes de segurança alimentar (incluindo microbiologia de alimentos, estudos de validade, micologia, RT-PCR, microscopia e identificação de espécies) em nosso laboratório de segurança alimentar no campus.

  • Desenvolvimento profissional** - Você pode ter acesso à associação estudantil do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos (IFST).

Empregos & Perspectivas de Carreira

15 meses após a graduação, os graduados deste curso foram questionados sobre o que fazem e se estão trabalhando sobre seu trabalho atual e suas perspectivas.

Trabalhos Atuais

Nível de habilidade exigido no trabalho após 15 meses

Vagas de graduados deste curso (15 meses após a formatura)

Exemplo abaixo baseado em todos os graduados de Food Science and Innovation MSc - Manchester Metropolitan University

40%
10%
5%
5%
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5%
5%
5%

Classificação e tempo de estudo

Distribuição de notas

Os alunos do curso receberam as seguintes notas

Requisitos de Entrada / Admissões

Pontuação equivalente à UCAS de alunos aceitos para este curso

Requisitos para estudantes internacionais / requisitos de inglês

Pontuação do teste acadêmico IELTS (testes semelhantes também podem ser aceitos)

    • 6.5
    • All other courses
    • 5.5
    • Foundation / Pathway Courses
    • 6.5
    • Graduate Degrees
    • 6.0
    • Undergraduate Degrees
Obtenha orientação sobre quais são os melhores cursos básicos para continuar a estudar Food Science and Innovation, MSc. Se não cumprir os requisitos mínimos em termos de pontuação UCAS, níveis A ou requisitos de inglês.

Custos

Custo médio de vida dos estudantes em Reino Unido

Aluguel£518
Água, gás, electricidade, internet (em casa)£50
Compras de Supermercado£81
Vestuário£35
Comer fora£33
Bebida Alcoólica£27
Delivery de comida£30
Entretenimento/Saídas (excluindo bebida alcoólica, comida)£24
Feriados e viagens de fim de semana£78
Transporte dentro da cidade£17
Auto-cuidado / esportes£20
Papelaria/livros£13
Celular/Internet£13
TV a cabo / Streaming£7
Seguros£51
Outros£1092
Custo médio de vida do estudante£95

Londres custa aproximadamente 34% acima da média, principalmente devido ao aluguel ser 67% superior à média de outras cidades. Para os alunos que ficam em casas de estudantes, custos de água, gás, eletricidade, wifi geralmente estão incluídos no valor do aluguel. Estudantes em cidades menores, onde a acomodação fica a uma curta distância, os custos de transporte tendem a ser significativamente menores.

Ranking Das Universidades

Rankings do Manchester Metropolitan University no topo do ranking do Reino Unido e do ranking global.

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    Agricultura
    URAP University Ranking by Academic Performance - By Field
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Sobre Manchester Metropolitan University

A Manchester Metropolitan University é uma instituição com financiamento público, e foi fundada em 1970 na cidade de Manchester. Localizada no coração da cidade, os estudantes podem tirar o máximo proveito de estar a menos de dez minutos a pé do Centro da Cidade. Academicamente, a universidade oferece todos os programas de Artes Liberais mais comuns, mas também algumas disciplinas menos vistas, como a Criminologia e a Sociologia. Os alunos de pós-graduação podem esperar desfrutar da privacidade e tranquilidade do sétimo andar da universidade, que é inteiramente dedicado a estudos de pós-graduação e doutorado.

Lista de 278 Cursos de Bacharelado e Mestrado Manchester Metropolitan University - Catálogo de Cursos

Composição estudantil de Manchester Metropolitan University

graduados:
27525
pós-graduados:
5195
:
32720
  • What to Expect on Arrivals Day: Birley
  • #McrMetUni Open Day: Welcome
  • International Students: Living and Studying in Manchester
  • Meet International Student David
  • International Students: Welcome to Manchester Metropolitan University

Onde este programa está disponível

Manchester College
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