Lebensmittelwissenschaft und Innovation MSc
Manchester Metropolitan University
Fakten zum Kurs
Bewertungen von Studierenden
Nachfolgend findest du die studiengangsspezifischen Bewertungen der 20 Absolventen von Food Science and Innovation MSc auf Manchester Metropolitan University für jede Frage der Umfrage im Vergleich zum Durchschnitt aller Anatomie, Physiologie und Pathologie Studiengänge in UK.
Dieser spezielle Kurs
Gehalt
Gehalt von Absolventen in Anatomie, Physiologie und Pathologie
Wichtig: Die nachstehenden Gehaltsdaten sind nicht studiengangsspezifisch, sondern enthalten die Daten aller Studierenden von Anatomie, Physiologie und Pathologie an der Universität. Aufgrund der Methodik der Datenerhebung basieren die Gehaltsdaten hauptsächlich auf den Daten von Studierenden im Grundstudium.
15 Monate nach dem Studium | 3 Jahre nach dem Studium | 5 Jahre nach dem Studium | |
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Durchschnittliches Gehalt | £32000 | £25000 | £29000 |
25-75 Perzentilbereich | £25000 - £34000 | £18000 - £27500 | £19000 - £30500 |
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Gehalt aller Absolventen in Großbritannien von Anatomie, Physiologie und Pathologie (hauptsächlich Studenten im Grundstudium)
15 Monate nach dem Studium | 3 Jahre nach dem Studium | 5 Jahre nach dem Studium | |
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Durchschnittliches Gehalt | £25154 | £26830 | £32977 |
25-75 Perzentilbereich | £22123 - £29608 | £21022 - £35666 | £25332 - £42896 |
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Kursbeschreibung
Übersicht
In diesem Kurs erkundest du die Lebensmittelherstellung des 21. Jahrhunderts und entwickelst dein Verständnis dafür, wie die biochemischen Eigenschaften von Lebensmitteln den Geschmack und das Gefühl von Lebensmitteln beeinflussen und wie sie sich auf Ernährung und Gesundheit auswirken.
Du wirst dich mit der sensorischen Bewertung, dem Lebensmittelrecht und der Frage beschäftigen, wie globale Trends im Handel, in der Regulierung und in der Politik die Nachhaltigkeit und die weiteren Auswirkungen der Lebensmittelkette beeinflussen. Außerdem beschäftigst du dich mit Themen wie modernen Produktions- und Analysetechnologien, funktionellen Lebensmitteln und Kennzeichnungsvorschriften sowie mit der Frage, wie sichergestellt werden kann, dass Lebensmittel nahrhaft und sicher zu essen sind.
Technische Fähigkeiten sind in der Lebensmittelindustrie unerlässlich und ein wichtiger Teil dieses Kurses. In unseren speziellen Laboren für Lebensmitteltechnologie und Biochemie wirst du praktische Übungen in den Bereichen Lebensmittelproduktion, Bewertung der sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln, mikrobiologische Qualität und chemische und physikalische Analyse von Lebensmitteln durchführen.
Du wirst auch ein Projekt zur Lebensmittelentwicklung abschließen, bei dem du deine eigenen innovativen Lebensmittel kreierst und dich mit allen Aspekten von Marketing und sensorischer Analyse bis hin zu rechtlichen Anforderungen beschäftigst - und du wirst auch dein Produkt herstellen.
Zu den bisherigen Projekten gehören Bier aus Konditoreiabfällen, funktionale Joghurts für ältere Menschen und nachhaltiges veganes Eis aus Tigernüssen.
Dieser Kurs kann auch in Teilzeit online studiert werden.
Merkmale und Vorteile
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Technische Fähigkeiten - Du erlernst Fähigkeiten in der Lebensmittelproduktion, Sensorik, Mikrobiologie und Biochemie.
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Einrichtungen nach Industriestandard - Du wirst unsere Einrichtungen zur Herstellung von Lebensmitteln auf dem Campus nutzen, zu denen ein Sensorik-Panel mit 10 Kabinen, Entwicklungsküchen und Labore für Lebensmittelbiochemie und Physiologie gehören.
-
Lebensmittelsicherheit - In unserem Labor für Lebensmittelsicherheit auf dem Campus führst du alle Aspekte der Lebensmittelsicherheitstests durch (einschließlich Lebensmittelmikrobiologie, Haltbarkeitsstudien, Mykologie, RT-PCR, Mikroskopie und Artenbestimmung).
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Berufliche Entwicklung - Du kannst eine studentische Mitgliedschaft im Institute of Food Science and Technology (IFST) erwerben.
Jobs & Karriereperspektiven
15 Monate nach Abschluss des Kurses wurden die Absolventen dieses Kurses zu ihrer Tätigkeit und zu ihrer derzeitigen Arbeitsstelle sowie zu ihren Perspektiven befragt.
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Aktuelle Stellenangebote
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Erforderliches Qualifikationsniveau des Arbeitsplatzes nach 15 Monaten
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Arbeitsplätze von Absolvierten dieses Kurses (15 Monate nach Abschluss)
Das folgende Beispiel basiert auf allen Absolventen von Food Science and Innovation MSc. Manchester Metropolitan University
40% | Lehr- und Betreuungsberufe für Kinder |
10% | Pflegefachkräfte |
5% | Manager, Direktoren und leitende Angestellte |
5% | Pflegende persönliche Dienstleistungen |
5% | Elementare Berufe |
5% | Wissenschaftliche, technische und technologische Fachangestellte |
5% | Fachleute für Soziales |
5% | Verwaltungsberufe |
5% | Verkaufsberufe |
5% | Fachleute aus der Wirtschaft und dem öffentlichen Dienst |
Benotung und Studienzeit
Notenverteilung
Die Studierenden des Kurses erhielten folgende Noten
Zulassungsvoraussetzungen / Zulassungen
UCAS-Tarif für akzeptierte Studierende für diesen Kurs
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Anforderungen für internationale Studierende / Englisch-Anforderungen
Academic IELTS Testergebnis (ähnliche Tests können ebenfalls akzeptiert werden)
-
- 6.5
- All other courses
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- 5.5
- Foundation / Pathway Courses
-
- 6.5
- Graduate Degrees
-
- 6.0
- Undergraduate Degrees
Kosten
Durchschnittliche Lebenshaltungskosten für Studenten in Großbritannien
Miete | £518 |
Wasser, Gas, Strom, Internet (zu Hause) | £50 |
Einkaufen im Supermarkt | £81 |
Kleidung | £35 |
Auswärts essen | £33 |
Alkohol | £27 |
Imbissbuden / Lebensmittellieferungen | £30 |
Ausgehen / Unterhaltung (ohne Alkohol, Essen) | £24 |
Urlaub und Wochenendausflüge | £78 |
Transport innerhalb der Stadt | £17 |
Selbstfürsorge/Sport | £20 |
Schreibwaren/Bücher | £13 |
Mobiltelefon/Internet | £13 |
Kabelfernsehen/Streaming | £7 |
Versicherung | £51 |
Sonstiges | £95 |
Durchschnittliche Lebenshaltungskosten für Studenten | £1092 |
London kostet ca. 34 % mehr als der Durchschnitt, was hauptsächlich darauf zurückzuführen ist, dass die Mieten 67 % höher sind als in anderen Städten. Bei Studenten, die in Studentenwohnheimen wohnen, sind die Kosten für Wasser, Gas, Strom und WLAN im Allgemeinen in der Miete enthalten. Für Studierende in kleineren Städten, in denen die Unterkunft zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar ist, sind die Kosten in der Regel deutlich geringer.
Hochschulrankings
Rankings von Manchester Metropolitan University in führenden britischen und weltweiten Rankings.
Rankings von Manchester Metropolitan University in verwandten fachspezifischen Rankings.
Landwirtschaft
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-
- #32
- #524
-
- Landwirtschaft
-
URAP University Ranking by Academic Performance - By Field
[Veröffentlicht 22 Juli, 2023]
Siehe alle 32 Hochschulrankings von Manchester Metropolitan University
Über Manchester Metropolitan University
Die Manchester Metropolitan University ist eine öffentlich finanzierte Einrichtung und wurde 1970 in der Stadt Manchester gegründet. Sie befindet sich im Herzen der Stadt und bietet den Studierenden den Vorteil, dass sie weniger als zehn Minuten zu Fuß vom Stadtzentrum entfernt ist. Akademisch gesehen bietet die Universität alle gängigen Liberal Arts-Programme an, aber auch einige weniger häufig vertretene Fächer wie Kriminologie und Soziologie. Studierende mit Hochschulabschluss können die Ruhe und Abgeschiedenheit des siebten Stockwerks der Universität genießen, das ausschließlich für Postgraduierten- und Promotionsstudien bestimmt ist.
Die Zusammensetzung der Studierenden in Manchester Metropolitan University
-
Gesamtzahl der in Manchester Metropolitan University eingeschriebenen Schüler nach Stufe Akademisches Jahr 2021/22 - Einschreibungen in Vollzeitäquivalenten, veröffentlicht von der Higher Education Statistics Agency (HESA) am Februar 2022
- Studienanfänger:
- 27525
- Postgraduierte:
- 5195
- Gesamt:
- 32720
Wo wird dieses Programm unterrichtet
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Programm | Universität | Zufriedenheit | Arbeitslos | Abbrecherquote | Studiengebühren (International) | UCAS Tariff | Stadt | ||
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Food Science and Technology PgDip | Cardiff Metropolitan University | - | - | - | - | - | Cardiff | Oncampus Teilzeit | |
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Food Science and Nutrition MSc | University of Leeds | - | - | - | - | - | Leeds | Oncampus Vollzeit | |
Business for Agri-Food and Rural Enterprise - Rural Enterprise Development PgDip | Queen's University of Belfast | - | - | - | - | - | Belfast | Oncampus Vollzeit | |
Food Science and Innovation MSc | Manchester Metropolitan University | - | - | - | - | - | Manchester | Oncampus Vollzeit |
Ranglistenherausgeber
Urap
- Veröffentlicht:
- 22 Juli, 2023