Manchester Metropolitan University
Ciencia e Innovación Alimentaria MSc
Manchester Metropolitan University

Modalidades de cursos ofrecidos

Datos clave del curso

Reseñas de estudiantes

A continuación puedes ver las reseñas específicas de 20 graduados en Food Science and Innovation MSc en Manchester Metropolitan University para cada una de las preguntas de la encuesta en comparación con la media de todos los cursos de grado de anatomía, fisiología y patología en UK.

Satisfacción general de los estudiantes
67 /100
20 total de encuestados que han respondido
La NSS está encargada por la Oficina de Estudiantes

Salario

Salario de los licenciados en anatomía, fisiología y patología

Importante: Los datos salariales que figuran a continuación no son específicos de cada curso, sino que contienen datos de todos los estudiantes de anatomía, fisiología y patología en la universidad. Debido a la metodología de recogida de datos, los datos salariales se basan principalmente en los datos de los estudiantes de grado.

  15 meses después de la graduación 3 años después de la graduación 5 años después de la graduación
Salario medio £32000 £25000 £29000
Rango del percentil 25-75 £25000 - £34000 £18000 - £27500 £19000 - £30500


Salario de todos los graduados en anatomía, fisiología y patología del Reino Unido (principalmente, estudiantes de grado)

  15 meses después de la graduación 3 años después de la graduación 5 años después de la graduación
Salario medio £25154 £26830 £32977
Rango del percentil 25-75 £22123 - £29608 £21022 - £35666 £25332 - £42896

Descripción del curso

Resumen

A través de este curso, explorarás la fabricación de alimentos del siglo XXI y desarrollarás tu comprensión de cómo las propiedades bioquímicas de los componentes de los alimentos influyen en el sabor y la sensación de los mismos, y cómo influyen en la nutrición y la salud.

Explorarás la evaluación sensorial, la legislación alimentaria y cómo las tendencias globales en el comercio, la regulación y la política influyen en la sostenibilidad y el impacto más amplio de la cadena alimentaria. También estudiarás temas como las modernas tecnologías de producción y análisis, los alimentos funcionales y la legislación sobre el etiquetado, y cómo garantizar que los alimentos sean nutritivos y seguros para el consumo.

Las habilidades técnicas son vitales para la industria alimentaria y son una parte importante de este curso. En nuestros laboratorios dedicados a la tecnología de los alimentos y la bioquímica, tendrás sesiones prácticas en áreas de producción de alimentos, evaluación de las propiedades sensoriales de los alimentos, calidad microbiológica y análisis químico y físico de los alimentos.

También completarás un proyecto de desarrollo de alimentos en el que crearás tus propios alimentos innovadores, trabajando en todo, desde el marketing y el análisis sensorial hasta los requisitos legales, y también crearás tu producto.

Entre los proyectos anteriores figuran la cerveza elaborada con productos de pastelería de desecho, los yogures funcionales para consumidores de edad avanzada y el helado vegano sostenible elaborado con chufa.

Este curso también se puede estudiar a tiempo parcial en línea.

Características y ventajas

  • Habilidades técnicas - Aprenderás habilidades en la producción de alimentos, análisis sensorial, microbiología y bioquímica.

  • Instalaciones estándar de la industria - Utilizarás nuestras instalaciones de fabricación de alimentos en el campus, que incluyen una sala de paneles de cata sensorial de 10 cabinas, cocinas de desarrollo y laboratorios de bioquímica y fisiología de los alimentos.

  • Seguridad alimentaria - Llevarás a cabo todos los aspectos de las pruebas de seguridad alimentaria (incluyendo microbiología alimentaria, estudios de vida útil, micología, RT-PCR, microscopía e identificación de especies) en nuestro laboratorio de seguridad alimentaria del campus.

  • Desarrollo profesional - Puedes acceder a la condición de estudiante del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (IFST).

Acreditado por la Real Sociedad de Biología a efectos de cumplir, en parte, el requisito académico y de experiencia para ser miembro y Biólogo Colegiado (CBiol).

Acreditado por la Real Sociedad de Biología a efectos de cumplir, en parte, el requisito académico y de experiencia para ser miembro y Biólogo Colegiado (CBiol).

Empleos y perspectivas profesionales

15 meses después de la graduación, se preguntó a los graduados de este curso a qué se dedican, y si están trabajando, se les preguntó sobre su empleo actual y sus perspectivas.

Trabajos actuales

Nivel de cualificación requerido para el trabajo después de 15 meses

Empleos de los graduados de este curso (15 meses después de la graduación)

Ejemplo basado en todos los graduados en Food Science and Innovation MSc en Manchester Metropolitan University.

40% Ocupación de apoyo a la enseñanza y al cuidado de niños
10% Profesionales de la enfermería
5% Gerentes, directores y altos funcionarios
5% Servicios personales asistenciales
5% Ocupaciones elementales
5% Profesionales asociados de la ciencia, la ingeniería y la tecnología
5% Profesionales del bienestar
5% Ocupaciones administrativas
5% Ocupaciones de ventas
5% Profesionales asociados de empresas y servicios públicos

Calificaciones y tiempo de estudio

Distribución de las calificaciones

Los estudiantes del curso recibieron las siguientes calificaciones

Requisitos de acceso / Admisiones

Puntuación equivalente de UCAS de los estudiantes aceptados en este curso

Requisitos para estudiantes internacionales / Requisitos de inglés

Puntuación de la prueba académica IELTS (también se pueden aceptar pruebas similares)

    • 6.5
    • All other courses
    • 5.5
    • Foundation / Pathway Courses
    • 6.5
    • Graduate Degrees
    • 6.0
    • Undergraduate Degrees
Obtén asesoramiento sobre qué cursos básicos son los mejores para que sigas estudiando Food Science and Innovation, MSc. Si no cumples los requisitos mínimos en cuanto a puntuación UCAS, niveles A o requisitos de lengua inglesa.

Costes

Coste medio de la vida de los estudiantes en Reino Unido

Alquiler £518
Agua, gas, electricidad e internet (en casa) £50
Compras en el supermercado £81
Ropa £35
Comer fuera £33
Alcohol £27
Comida para llevar/entregas a dimicilio £30
Salidas/Entretenimiento (excluyendo alcohol y comida) £24
Vacaciones y viajes de fin de semana £78
Transporte dentro de la ciudad £17
Autocuidado/Deportes £20
Papelería/Libros £13
Teléfono móvil/Internet £13
TV por cable/Streaming £7
Seguro £51
Otros £95
Coste de vida medio de los estudiantes £1092

Londres cuesta aproximadamente un 34% más que la media, debido principalmente a que el alquiler es un 67% más elevado que la media de otras ciudades. Para los estudiantes que se alojan en residencias de estudiantes, los costes de agua, gas, electricidad y WiFi suelen estar ya incluidos en el precio del alquiler. Los estudiantes que se alojan en ciudades más pequeñas, en las que el alojamiento se encuentra a una distancia que se puede recorrer a pie o en bicicleta, los costes de transporte tienden a ser significativamente menores.

Clasificaciones De La Universidad

Clasificación de Manchester Metropolitan University en las principales clasificaciones del Reino Unido y del mundo.

Clasificación de Manchester Metropolitan University en los rankings de materias específicas relacionadas.

Agricultura

    • #32 
    • #524 
    Agricultura
    URAP University Ranking by Academic Performance - By Field
    [Publicado 22 julio, 2023]

Ver todas las clasificaciones universitarias de 32 Manchester Metropolitan University

Acerca de Manchester Metropolitan University

La Universidad Metropolitana de Manchester es una institución financiada con fondos públicos, y fue fundada en 1970 en la ciudad de Manchester. Se emplaza en el corazón de la ciudad y eso favorece que los estudiantes puedan aprovechar las ventajas de solo requerir desplazamientos cortos de unos 10 minutos de media hasta el centro. Desde el punto de vista académico, la universidad ofrece todos los programas más comunes de Artes Liberales y también algunas especialidades menos frecuentes como Criminología y Sociología. Los estudiantes de posgrado pueden disfrutar de la privacidad y la tranquilidad de la séptima planta de la universidad, que está enteramente dedicada a los estudios de posgrado y de doctorado.

Lista de 278 Cursos de Grado y Máster de Manchester Metropolitan University – Catálogo de Cursos

Composición estudiantil de Manchester Metropolitan University

estudiantes universitarios:
27525
postgraduados:
5195
Total:
32720
  • What to Expect on Arrivals Day: Birley
  • #McrMetUni Open Day: Welcome
  • International Students: Living and Studying in Manchester
  • Meet International Student David
  • International Students: Welcome to Manchester Metropolitan University

Dónde se imparte este programa

Manchester College
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